Programma 2011-2012

Martedì 02 Agosto 2011 17:46

Programma seminari 2011 - 2012

(Il programma e’ suscettibile di revisioni e modifiche)

ATTENZIONE:

STIAMO ORGANIZZANDO UN VIAGGIO  IN CINA,

CON IL FINE DI SEGUIRE UN CICLO DI LEZIONI DEL DR.WANG JU_YI

PER UN APPROFONDIRE STUDIO E PRATICA

DELLA PALPAZIONE DEI CANALI.

IL PERIODO PREVISTO E' DAL 26 AGOSTO ALL'8 SETTEMBRE 2012.

CHI FOSSE INTERESSATO

CONTATTI  DIRETTAMENTE

IL DR. GIOVANNI MORETTI ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ).

CORTESEMENTE CHIEDIAMO DI CONFERMARE ENTRO LA FINE DI FEBBRAIO.

Novembre 2011 - Aprile 2012

QUATTRO INCONTRI SULLA PALPAZIONE DEI POLSI.

Pratica clinica e studio del "Classico dei polsi" di Li Shizhen

Relatori: dr Gianfranco Morelli, medico agopuntore - dott.ssa Laura caretto, sinologa

20 novembre 2011: prima parte

4 marzo 2012: seconda parte

31 marzo 2012: terza parte

14 aprile 2012: quarta parte

Sede:  palestra "Tana dei Dragoni", via Savona 1/a, Milano

Costo del ciclo di incontri : 320 euro

Orario: dalle 9,30 alle 17,30 (con una pausa per il pranzo)

Per maggiori dettagli vedi oltre, in coda al programma.

DATA DA DEFINIRE APRILE/MAGGIO 2012

IL "JING" DELL'ALIMENTO IN RAPPORTO AL SELVATICO:

raccolta e preparazione di erbe selvatiche

Relatrice: dott.ssa Graziella Cortassa, medico agopuntore

Sede: presso l'azienda agricola della dott.ssa Cortassa, a Castagneto Po (To)

Costo dell'incontro: (da definire)

Orario: una giornata (con una pausa per il pranzo)

Per maggiori dettagli vedi oltre, in coda al programma.

SI RICORDA CHE PER PARTECIPARE AI SEMINARI E' NECESSARIA L'ISCRIZIONE AD ASSOCIAZIONE MEDICINA (50 euro).

PER MAGGIORI INFORMAZIONI POTETE TELEFONARE IN SEGRETERIA IL MERCOLEDI' DALLE 9.00 ALLE 13.00 (telefono   02/36519336  ) OPPURE INVIARE UNA MAIL ALL'INDIRIZZO: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

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Notizie ulteriori sui seminari

PALPAZIONE DEI POLSI, secondo il "Classico dei polsi" testo fondamentale  di Li Shizhen (dr Morelli)

Il corso di pulsologia classica tenuto da Gianfranco Morelli e Laura Caretto sarà sviluppato in quattro giornate a carettere teorico pratico. Il maestro Yu Yongxi astrofisico e medico di formazione familiare ci ha insegnato che la Tradizione ha selezionato, per l'apprendimento e l'utilizzo clinico dei polsi, il Binhu maixue scritto da Li Shizhen. Il testo, come da sue indicazioni, andrebbe studiato accuratamente nei dettagli e meditato, così durante la pratica clinica ci si potrà ricordare e riconoscere ciò che si è studiato. Del resto Bob Flow nel suo testo dedicato alla pulsologia sottolinea l'importanza di questo aspetto riportandolo alla sua esperienza e addirittura  rivelandolo come “segreto”per lo studio della pulsologia.

Il corso avrà come fondamento e traccia la traduzione, curata da Laura Caretto, di alcuni brani salienti del Binhu maixue e relativi commenti riferiti ai ventisette polsi e alle malattie interne ed esterne. Sarà tracciato anche un percorso metodolologico per integrare la pulsologia con altri esami diagnostici

INCONTRO DI DIETETICA CINESE E NUTRIZIONE (dott.ssa Cortassa)

Il corso, iniziato lo scorso anno, si articola in un percorso di confine tra medicina cinese ed occidentale, ne visita le vicinanze, spesso le integrazioni.

L’evoluzione del pensiero scientifico occidentale negli ultimi decenni, imprevedibilmente, apre delle connessioni con quello Orientale, cosi' come la moderna fisica porta uno sguardo nuovo sui concetti di materia ed energia avvicinandosi agli enunciati taoisti.

La medicina occidentale spesso permane nella sua inerzia impermeabile alle sollecitazioni di scienze parallele soprattutto nelle sue applicazioni pratiche .

Nella mia esperienza personale di medico, dopo oltre 25 anni di lavoro in vari ambiti, rivisitare la nutrizione occidentale, mio punto di partenza come specialista e ricercatore in "Diabetologia e Malattie del ricambio", mi sollecita ad evidenziare sempre maggiori punti di contatto utili ai nostri pazienti ed estremamente attuali.

Per quanto riguarda la nutrizione, argomento di questo corso, appare sempre più insostenibile considerare il processo digestivo come un “calorimetro”ed il corpo come una macchina termodinamica aprendo la nostra speculazione a considerare un sempre maggior numero di variabili.

Se ci poniamo la semplice domanda: “di cosa siamo fatti?” potremmo rispondere : “di materia e di informazione”.

La materia necessita di una informazione che la organizzi e la gestisca, perchè possa assumere una forma ed una funzione. La medicina cinese chiama Qi questa informazione, qualora il Qi sia ostruito nel suo scorrere e non raggiunga in modo adeguato la periferia verrà a mancare l’informazione organizzativa e si manifesterà la malattia .

L’informazione (il Qi) deriva dal cielo anteriore e dal cielo posteriore (alla nostra nascita).

Quindi dalle informazioni ricevute dai nostri genitori ed antenati e nel periodo tra concepimento e nascita, input che non possiamo controllare né modificare. Il cielo posteriore comprende il nostro stile di vita e la nostra alimentazione , spazio di libertà e cambiamento.

Quello che mangiamo è un vettore di informazioni complesse:

- l’informazione temporo-spaziale della sua provenienza: clima, stagione, luogo (caldo, freddo, umido, secco…) e dalla sua “natura”, cioè la capacità di apportare o sottrarre calore all’organismo

- l'informazione della sua storia: freschezza (o Jing, cioè la capacita di trasmettere la vitalità), coltivazione, allevamento, conservazione, preparazione, cottura

- l'informazione dei suoi Sapori: energia sottile capace di attivare o inibire i 5 organi in risonanza con i 5 elementi o movimenti della natura.

Le modificazioni genetiche, le coltivazioni/allevamenti intensivi, ma anche la macellazione, gli abbinamenti degli alimenti possono modificare questa informazione che organizza la materia del nostro corpo e della nostra psiche?

Numerose evidenze mettono in crisi gli assunti della dietetica classica: gli indici glicemici, l’inversione del rapporto omega 3/6 nelle uova di allevamento intensivo rispetto all’allevamento a terra, variazioni dei contenuti di anti-ossidanti nel germoglio o nel selvatico rispetto alla stessa specie coltivata, gli assunti della Nutrigenomica che riconoscono agli alimenti la capacità di influenza l’espressione di sequenze genetiche in qualità di substrato, ed ancora prebiotici, probiotici…

Il corso apre questi ed altri “files”, con lo scopo di suggerire riflessioni e dare informazioni pratiche ed attuabili che possano essere rielaborate da ogni terapeuta e proposte ai pazienti per migliorare la loro qualità di vita.

L’alimentazione è parte della nostra quotidianità e sollecita aspetti emotivi, culturali, familiari delicati ed intimi che vanno affrontati con prudenza e professionalità: piccoli cambiamenti fattibili e non estremizzati possono inserirsi nelle abitudini di vita, educare i figli, dare maggior benessere fisico e psichico, responsabilizzare all’ecologia, nutrire la gioia.

Questo seminario si propone come ripresa/ripasso  dei concetti enunciati e proseguimento della tematica "Jing "- Essenza, particolarmente importante per gli alimenti  che spesso ne scarseggiano o ne sono privi.

L'incontro si terrà presso l'azienda agricola a Castagneto  Po (To)  dove ci uniremo a un gruppo di lavoro locale per riconoscere, raccogliere  e preparare le erbe selvatiche.